上海茶饮HTH设计:喜茶这个“茶界潮牌”背后的营销逻辑是什么?
1、茶饮HTH设计:喜茶这个“茶界潮牌”背后的营销逻辑是什么?
抓住消费者的胃
作为茶叶HTH,茶叶本身自然是关键。四个季节轮换,每个季节都有自己独特的气质和产品。为了呈现当季最新鲜的风味,打造产品的持续新鲜感,喜茶通常会推出季节性限定茶饮系列,采用新鲜水果搭配定制茶基。比如芝芝桃、芝芝浆果,以及最近推出的多汁葡萄等,果香融入茶韵,让人兴奋不已,让消费者在不同季节逛喜茶门店,感受不同的季节场景。
喜茶新季新品多汁葡萄同时,为了满足消费者的需求,喜茶不断了解消费者的喜好,定制出符合年轻人口味的产品。 Tea还推出了Bobo Tea和Bobo Ice Cream。此外,喜茶的主打产品芝士茶也以这种方式走红。通过对年轻人口味的研究,逆向定制茶汤,打造年轻人爱喝的茶饮,引领年轻人的饮茶时尚。
在波波茶的品质上,喜茶也让人放心。喜茶选择品质条件好的产地和工艺好的上游供应商合作,用2-3年的时间定制茶叶生产,保证品质。喜茶CEO聂云辰曾表示,“质量控制的源头在于原材料,所以把控上游也有助于保证产品质量的标准化。”对品控的严格要求,随季节变化的新鲜度,以及卓越的口感和品种,这也是喜茶能俘获众多消费者胃口的原因。
此外,还有满足少女心的Pink店、高级神秘黑金店、LAB概念店、快闪店、喜茶热麦店等,每家店都有不同的设计风格,就是也是喜茶HTH文化建设中非常重要的一环。这些不同的设计也体现了喜茶的初衷:让喝茶变得不一样,更酷。除了深深植根于内部设计,喜茶推出的各种外设也诠释了灵感。比如在迪士尼小镇白日梦企划店,以“爱情魔幻”为主题,推出了一系列胸针、贴纸、粉丝,符合迪士尼小镇的童话、梦幻风格。
2、茶饮HTH设计:抄袭是茶饮行业的灾难。为什么“抄袭奶茶是市场规律”?
模仿者在模仿时,总是混淆HTH,抄袭原HTH的设计,打造自己的HTH,从而迷惑消费者。还有就是直接宣传原创HTH抄袭,将原创HTH的产品信息直接放在自家产品上。还有很多假冒HTH谎称自己的HTH与原厂是同一家公司。但是,这也是一种通过稍后将此类言论分开来混淆消费者的方式。简而言之,复制一个HTH的目的是让消费者不知道什么是真假。
如果奶茶HTH想避免模仿HTH的混乱,劝阻所有HTH换HTH,无疑会助长抄袭的不良倾向,增加自身成本。最好的办法是提高HTH的更新速度,让模仿者无法跟进,培养HTH的内功,增加模仿者的难度,最终成为HTH的创始人。这个比较难,就像星巴克咖啡一样。
从产品开发的诞生到服务的年限,每一步都要安排的很清楚。在不同的时期,通过对原材料、重量和包装的调整,山寨版将永远跟随你的脚步。这样,即使你被复制,你也将成为赢家。
对于茶饮料来说,配方并不是最重要的生命之门。最重要的是,材料的质量和来源将决定产品的味道。所以来自供应链的创新也是一种方法。其实抄袭和模仿都是辩证的词。一个东西上市后,你无法控制别人不要在野田的市场上复制(模仿)。但是,您可以在创新之前制定应对策略。这是负责茶的人应该考虑的事情。
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